Il 12 e 13 settembre, prosegue nel centro storico di Artena,il “Picnic & art” Festival Internazionale delle arti e della cucina. La sezione gastronomia entra nel suo vivo presentando due cene a buffet davvero prestigiose che si terranno nella via municipio. Venerdì 12 il giovane cuoco di Giulianello Piergiorgio Ciarla, che vanta collaborazioni con importanti ristoranti tra cui quello annesso all’Hotel Parco dei Principi di Roma e La Locanda Solarola di Imola, presenta una tipica cena italiana il cui piatto forte è la tagliata di carne in pistacchio di rosmarino. …